Leider habe ich es im alten Jahr nicht mehr nach Ottweiler geschafft um den neuen Flowtrail selbst zu testen. Aber am 01.04.2013 ist die Winterpause zu Ende, mal sehen wann wir die Kurve bekommen …
Pizzateig
Pizzateig
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Einkaufszettel
(für 1 / 4 Pizzableche)
250g / 1kg Mehl
150ml / 600ml lauwarmes Wasser
0,1ml / 0,4ml Olivenöl
1/4 / 1 Würfel Würfel Hefe
1 Brise / 4 Brisen Salz
Zubereitung
Ich nehme das ursprüngliche Rezept mal 4 und gefriere den überschüssigen Teig ein.
Mit dem normalen Rezept ist eine Pizza auf einem runden Blech gut machbar.
Hefe im Wasser auflösen.
Mehl in Schüssel geben, eine Kuhle formen und das Olivenöl dazugeben.
Hefe/Wasser dazugeben.
Hände mit Olivenöl einreiben und die Masse in der Schüssel gut durchmengen.
Arbeitsbereich gut einmehlen und den Teig darauf solange durchkneten, bis er nicht mehr an den Fingern klebt.
Teig in eine Schüssel geben, mit Küchentuch abdecken und 30 Minuten gehen lassen.
Blech mit Mehl einstäuben und den Teig mit einer Handrolle verteilen. Dann den Teig eine halbe Stunde gehen lassen.
Überschüssigen Teig portionieren, in Gefrierbeutel geben und eingefrieren.
Offen bei Umluft auf 250° C vorheizen und die Pizza belegen.
Pizza für 10 Minuten in den Offen stellen.
Guten Appetit
2012 in Gaming
Anbei ein YouTube Video, welches die Spiele von 2012 wunderbar zusammenfasst …
Mein Dank geht an Malcolm Klock für das Klasse Video und die Erlaubnis es hier zu verlinken.
Mal sehen was uns 2013 erwartet 😉
League of Legends
Kann ich jedem nur empfehlen, es gibt nicht viele Spiele die mich so gepackt haben.
Also hin da 😉 –> http://signup.leagueoflegends.com/?ref=5033f7c46d721930060193
T-Mobile SIM-Lock Sperre entfernen
„SIM-Lock Ihres Handys entsperren1)
Wenn Sie Ihr Handy mit der Mobilfunk-Karte eines anderen Anbieters nutzen wollen, müssen Sie zunächst den SIM-Lock entfernen. Den Entsperrcode können Sie 24 Monate nach dem Kauf kostenlos erhalten. Wenn Sie Ihr Handy vor Ablauf der 24 Monate entsperren möchten, können Sie den Entsperrcode online für 99,50 €2) bestellen. Eine vorzeitige Entsperrung eines iPhones ist nicht möglich.
1) Sie haben maximal 10 Versuche, um Ihr Handy zu entsperren. Danach können Sie das Mobiltelefon nicht mehr für andere Mobilfunk-Karten freischalten. »R-107»
2) Die Zustellung des Entsperrcodes erfolgt per Nachnahmesendung auf dem Postweg. »R-108»“