Gemischter Salat

Gemischter Salat
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Einkaufszettel
(für 4 Personen)

Rucula, Feldsalat, Radichio (je nach Saison)

4 Esslöffel Balsamico-Rose
4 Esslöffel Balsamico-Bianco
3 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
1 Lauchzwiebel
1 Brise Zucker
Salz
Schwarzer Pfeffer
Gartenkräuter

Zubereitung
Den Salat waschen und in eine Schüssel geben.

Die Zwiebel/Lauchzwiebel/Knoblauchzehen/ klein würfeln.
Öl und Balsamico vermischen und mit Salz/Pfeffer/Zucker/Gartenkräuter abschmecken.

Vor dem Servieren den Salat mit der Soße vermengen.

Guten Appetit

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